Basilicumbloemen zijn niet alleen in de tuin en de keuken te vinden. Ze worden ook gebruikt om:
Aromatische infusies: deze hebben een iets zoetere smaak dan de bladeren en passen uitstekend bij honing.
Culinaire decoraties: Door hun subtiele aroma en delicate uiterlijk zijn ze een uitstekende aanvulling op verfijnde gerechten.
Maceraten voor gearomatiseerde oliën: ideaal om uw zelfgemaakte vinaigrettes of marinades te verbeteren.
Conclusie: een schat die niet verspild mag worden
Gooi basilicumbloemen niet weg, maar gebruik ze om uw keuken en tuin te verrijken. Dankzij deze vindingrijke aartjes kunt u langer van basilicum genieten en tegelijkertijd een aromatische en creatieve toets aan uw dagelijkse leven toevoegen.
De volgende keer dat uw basilicum bloeit, bedenk dan: die kleine bloemetjes zijn goud waard!
