Extra glazuuringrediënten:
- 1 eetlepel maizena gemengd met 2 eetlepels water
- Ananas stukjes of schijfjes voor garnering
Aanwijzingen:
- Vleugels marineren: Meng ananassap, sojasaus, bruine suiker, gember, sesamolie en knoflook. Gooi de vleugels in dit mengsel en marineer 2 uur of een nacht.
- Glazuur voorbereiden: Verwarm de marinade met extra ananassap, maizena en water tot het ingedikt is. Pas de zoetheid of kruiden aan als dat nodig is.
- Kook de vleugels: Bak op 425 ° F (220 ° C) gedurende 30-40 minuten of grill op middelhoog vuur, af en toe draaien.
- Fins: Borstel het glazuur over de vleugels tijdens de laatste 10 minuten van het koken. Serveer gegarneerd met stukjes ananas, groene uien of sesamzaadjes.
Conclusie:
Deze ananas kippenvleugels zijn een publiekstrekker. Hun perfecte balans tussen zoetheid en kruiden zorgt ervoor dat gasten om seconden vragen. Probeer ze gebakken of gegrild, en vergeet het plakkerige glazuur niet voor een smaakvolle afwerking.
