ANTI-INFLAMMATOIRE KURKUMA KIPPENSOEP🍲🥥✨
Verhit de olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur. Voeg de uien, prei, wortels, selderij en 1 theelepel koosjer zout toe; Bak gedurende 14 tot 16 minuten, tot de prei zacht is.
Voeg knoflook, kurkuma en gevogeltekruiden toe; Blijf nog 2-3 minuten roerbakken.
Voeg kippenbouillon, kokosmelk en rauwe kip toe. Zorg ervoor dat de kip onder water staat, dek de pan gedeeltelijk af en laat 15 tot 20 minuten sudderen tot de kip gaar is.
Haal de kip uit de pan, trek hem uit elkaar en doe hem terug in de pan, samen met de erwten (indien gebruikt) en de peterselie. Laat het sudderen tot de erwten heldergroen zijn.
Breng op smaak met zout en peper, garneer met peterselie en serveer.
Bereidingstijd: 20 minuten
Kooktijd: 40 minuten
Totale tijd: 60 minuten
Kcal: 350 per portie
Porties: 4 porties
Voeg knoflook, kurkuma en gevogeltekruiden toe; Blijf nog 2-3 minuten roerbakken.
Voeg kippenbouillon, kokosmelk en rauwe kip toe. Zorg ervoor dat de kip onder water staat, dek de pan gedeeltelijk af en laat 15 tot 20 minuten sudderen tot de kip gaar is.
Haal de kip uit de pan, trek hem uit elkaar en doe hem terug in de pan, samen met de erwten (indien gebruikt) en de peterselie. Laat het sudderen tot de erwten heldergroen zijn.
Breng op smaak met zout en peper, garneer met peterselie en serveer.
Bereidingstijd: 20 minuten
Kooktijd: 40 minuten
Totale tijd: 60 minuten
Kcal: 350 per portie
Porties: 4 porties
