Appelrol: het eenvoudige dessert met een delicate smaak!

Meng alles goed en laat het rusten terwijl je het deeg voor de rol voorbereidt.
Bereid het deeg voor de rol voor:
Verwarm de oven voor op 180°C. Bestrijk een rechthoekige ovenschaal met boter en bloem.
Klop in een grote kom de eieren met de suiker en het vanille-extract tot een licht en luchtig mengsel.
Voeg de gezeefde bloem, het bakpoeder en een snufje zout toe aan het eimengsel en meng voorzichtig met een spatel tot een glad en egaal deeg.