admin 
Plaats eenvoudigweg een takje rozemarijn op een specifieke plek in de keuken om een groot probleem op te lossen dat we allemaal thuis hebben. Methode Rozemarijn Als we een probleem hebben, hoeven we vaak niet ver te zoeken om een oplossing te vinden. En je hoeft niet eens wie weet hoeveel geld uit te geven … Lees meer
Ingrediënten: OM DE KORST TE MAKEN: 300 gram. Graham crackerkruimels. 140 gram. Gezouten boter, gesmolten. •40 gram. Suiker. OM DE CHEESECAKE-TOPPING TE MAKEN: 680 gram. Roomkaas; verzacht bij kamertemperatuur. 200 gram. Witte suiker. 30 gram. Meel voor alle doeleinden. 230 gram. Zure room. 1 1/2 theelepel. eetlepel vanille-extract. 3 matig geraspte citroenschil. 4 grote eieren. … Lees meer
In elke huiskeuken komt de essentie van comfortfood tot uiting in eenvoudige, hartige recepten die elke maaltijd vreugde en warmte geven. Vandaag ben ik verheugd om een aardappelrecept te delen dat een voorbeeld is van dat comfort, waarbij bereidingsgemak en heerlijke resultaten worden gecombineerd. Geschikt voor elke gelegenheid, van een ontspannen diner thuis tot een … Lees meer
Waarom is rauwe pasta soms lichter en soms donkerder? Het is de schuld van de furosine Het verschil in kleur van rauwe pasta kan worden toegeschreven aan verschillende factoren, waaronder de kwaliteit van het meel, het gebruikte type tarwe en het eiwitgehalte. Furosine is een verbinding die ontstaat tijdens de verwerking van meel, vooral wanneer … Lees meer
Knoflook- en honinggarnalen, worst en broccoli 1/2 kopje honing 1/4 kop sojasaus 1 theelepel gember 1/2 theelepel knoflookpoeder 1 theelepel gehakte knoflook 1/4 theelepel gemalen rode peper 1 pond gepelde garnalen 3 kopjes broccoliroosjes 1 pakje rookworsten 2 eetlepels olijfolie
Terwijl de temperaturen dalen en bepaalde afdelingen al bedekt zijn met sneeuw, aarzelen veel mensen om hun radiatoren aan te zetten. De stijging van de energiekosten moedigt de Fransen aan om naar alternatieven te zoeken om hun huizen te verwarmen zonder hun budget op te blazen. Gelukkig kan een door experts gevalideerde economische en ingenieuze … Lees meer
Vandaag wil ik graag een recept met jullie delen dat al snel een van onze favorieten is geworden: gefrituurde gnocchi-hapjes. Deze kleine goudklompjes zijn krokant van buiten en heerlijk zacht van binnen. Perfect voor als je iets geruststellends wilt, maar geen uren in de keuken hoeft door te brengen. Dit gerecht is fantastisch om thuis … Lees meer
Omdat ik altijd bezig ben met het combineren van werk en leven, houd ik van recepten die zowel eenvoudig als lekker zijn. Deze slowcooker knoflookbotergarnalen met 5 ingrediënten zijn een redder in nood voor drukke weekdagen. Ze zijn geïnspireerd door mijn liefde voor zeevruchten en de behoefte aan snelle, eenvoudige maaltijden die smaken alsof het … Lees meer
Er is iets diep troostends aan een gerecht dat de rijkdom van rundvlees, de romigheid van kaas en de consistentie van pastaschelpen samenbrengt. Dit Slow Cooker Cheesy Beef and Shells-recept is een knipoog naar de klassieke stoofschotels uit het Midwesten die al generaties lang onze familietafels sieren. Het is een gerecht dat doet denken aan … Lees meer
Deze slowcooker-rijstpudding met 3 ingrediënten is een van die heerlijke troostmaaltijden die herinneringen oproept aan een eenvoudiger tijd. Toen ik opgroeide in het Midwesten, had mijn grootmoeder tijdens de koudere maanden altijd een pot rijstepap op het fornuis staan pruttelen, waardoor het hele huis naar kaneel en vanille rook. Nu, met mijn drukke carrière, heb … Lees meer