Garnalen- en basilicumpasta

Een heel eenvoudig idee voor pasta met garnalen en basilicum, erg lekker en supermakkelijk te maken. Ingrediënten 350 g Pasta 150 g crème fraiche 300 g gepelde roze garnalen 3 sjalotten 50 g boter 1 glas citroenwater 1 bosje basilicum Voorbereiding Zie pagina 2

KIPPENBOOIT MET GEGRATINEERDE UI

3 kipfilets zonder bot en zonder vel 2 eetl. heeft. thee (10 ml) knoflook 1 eetl. heeft. thee (5 ml) gedroogde oregano Gemalen rode pepervlokken, optioneel naar smaak Een snufje zout en vers gemalen peper 1 kopje (250 ml) Gruyère-kaas 2 eetl. heeft. soep (30 ml) boter 5 grote uien, in dunne plakjes gesneden 3 … Lees meer

Garnalen Alfredo-pasta

Garnalen Alfredo-pasta INGREDIËNTEN * 1 eetlepel boter * 1 eetlepel gehakte knoflook * 20 schone garnalen * 2 kopjes slagroom * 200 gram gekookte en uitgelekte fettuccini * 1 theelepel zout * 1 theelepel gemalen witte peper * 250 gram geraspte Manchego-kaas *2 eetlepels gehakte peterselie INSTRUCTIES vervolg op de volgende pagina

Zacht brood: zo maak je de zachtste brioche ooit!

Dit brood is rijk, boterachtig en zeer zacht.In tegenstelling tot een typisch sandwichbrood met een knapperige buitenkant, heeft dit brood een zachte en malse textuur.Het is het perfecte vervoermiddel voor sandwiches, hamburgers of zelfs wentelteefjes!Door de verschillende rijstijden en de toevoeging van boter is het brood vol van smaak.Het zachte brood is een combinatie van … Lees meer

Snelle vinaigrette beter dan in een restaurant, vrijwel onbeperkt houdbaar 👌👌

Vinaigrette op voorraad Recepttips: De dressing kan maximaal 2 weken in de koelkast worden bewaard. De dressing kan ook als dip gebruikt worden. Voeg gewoon een beetje water toe om het te verdunnen. De hoeveelheid azijn en olie kan naar smaak worden aangepast. Tijd nodig voor dressing volgens bouillonrecept Werktijd ongeveer 10 minuten Kook-/baktijd ongeveer … Lees meer

CASTELLA-CAKE

Ingrediënten: 4 middelgrote eieren, op kamertemperatuur 110 g suiker 2-3 eetlepels honing 100 g sterke bloem Voorbereiding: 1. Breek de eieren in een metalen kom, voeg de suiker toe en klop met een elektrische mixer op hoge snelheid gedurende 6 minuten boven kokend water. Het volume van losgeklopte eieren zal ongeveer 4 keer toenemen. 2. … Lees meer