Focaccia uit Puglia: het zelfgemaakte recept om het zacht en smaakvol te maken
Ingrediënten: 250 g 00-meel 250 g gemalen durumtarwemeel 150 g gekookte aardappelen 350 g water 15 g verse gist 10 g zout 2 eetlepels olie DECORATIE-INGREDIËNTEN 300 g kerstomaatjes gekruid met zout, olie en oregano Voorbereiding: vervolg op de volgende pagina