Gehaktaardappelgerecht met spekkorst: heerlijk en altijd een succes!
Ingrediënten voor 4 porties 2-3 grote uien 450 g gehakt, gemengd 1-2 eetlepels tomatenpuree Zout en peper, zwart 200 g ontbijtspek, in dunne plakjes gesneden 700 gram aardappelen 2 eetlepels bloem 6 plakjes raclettekaas Eventueel marjolein om te versieren Voorbereiding vervolg op de volgende pagina