Garnalen met knoflook en kokosmelk
Ingrediënten (3 personen): 500 G gepelde garnalen of garnalenstaart 1 vers citroensap 2 of 3 teentjes geperste knoflook Zout peper, 1 grote eetlepel boter 1 fijngesneden ui 1 à 2 kleine gedroogde paprika’s zonder de paprikahelften erin 2 theelepels paprikapoeder 1 eetl gehakte peterselie 1 eetlepel gehakte koriander (iets minder voor mij) 250 ml kokosmelk … Lees meer