Probeer vandaag nog deze avocado- en gerookte zalmmousse! Deel uw gedachten in de reacties en vergeet u niet te abonneren voor meer heerlijke recepten.
Veelgestelde vragen
1. Kan ik verse zalm gebruiken in plaats van gerookte zalm?
Ja, hoewel gerookte zalm een speciale smaak aan de mousse geeft, kunt u ook verse zalm gebruiken, deze kort bakken en in stukken snijden.
2. Kan ik deze mousse van tevoren maken?
Ja, deze mousse blijft 2 tot 3 dagen goed in de koelkast. Ideaal om van tevoren te maken.
3. Kan ik dit recept ook zuivelvrij maken?
Ja, je kunt roomkaas en zure room vervangen door veganistische alternatieven, zoals roomkaas op basis van cashewnoten of zijden tofu.
