- Snijd 2-3 bananen in plakjes en leg ze in de afgekoelde taartbodem. Bestrooi met kaneel (optioneel).
- Verdeel de custard gelijkmatig over de bananen.
- Dek af met plasticfolie en zet minimaal 4 uur of maximaal 1 dag in de koelkast.
- Klop in een grote kom de slagroom, suiker en vanille-extract met een hand- of keukenmixer tot er zachte pieken ontstaan.
- Smeer of spuit de slagroom op de gekoelde taart.
- Snijd vlak voor het serveren extra bananen voor garnering.
Conclusie
Deze Banana Cream Pie biedt een perfecte balans tussen texturen en smaken, met zijn schilferige korst, romige vla en verse plakjes banaan. Het is een nostalgisch dessert dat ideaal is voor een kant-en-klare bereiding en indruk zal maken op gasten met zijn mooie presentatie en onweerstaanbare smaak. Serveer gekoeld en geniet van elke romige, dromerige hap! 🍌🥧