Ingrediënten
6 eidooiers
125 gram suiker
1 theelepel vanille-aroma
2 bananen die klaar zijn om te eten.
1 liter melk
3 eetlepels maïzena
20 milliliter melk
Voor een dessert genaamd Bananas Foster:
10 gram boter
50 gram suiker
1 banaan
Voorbereiding
Neem zes eieren en scheid het gele deel van het witte deel. Doe de gele delen in een grote kom.
Meng er suiker en vanille-extract doorheen tot het goed gemengd is.
Doe rijpe bananen in een kom en plet ze met een vork. Voeg vervolgens de geplette bananen toe aan het mengsel van eidooiers en meng alles goed.
Giet melk over het mengsel van eidooier en banaan en klop alles door elkaar.
Doe de maizena in een kleine kom en giet er wat melk bij. Roer tot de maizena volledig is opgelost.
