Het voorbereiden van de banaan: Begin met het schillen van de banaan. Wees bij het schillen voorzichtig met de dunne draden aan de binnenkant van de vrucht. Scheid ze voorzichtig van het vruchtvlees en bewaar ze voor later. Deze snaren zitten vol waardevolle voedingsstoffen.
De ingrediënten mengen: Meng in een kom de natuurlijke yoghurt met de honing en kaneel, zodat het een aangename smaak krijgt. Je kunt er eventueel een beetje water aan toevoegen om het mengsel romiger te maken.
Bananenslierten toevoegen: Snijd de banaan in kleine stukjes en voeg de bananenslierten toe aan de yoghurt. Roer voorzichtig tot de ingrediënten gemengd zijn. Bananenslierten versterken niet alleen de smaak, maar zorgen ook voor een interessante textuur in het gerecht.
Serveer het bereide mengsel in kommen en garneer eventueel met gehakte walnoten en extra kaneel. Dit gezonde dessert of tussendoortje is op elk moment van de dag een heerlijke optie!
Serveer- en bewaartips:
