Zodra het water kookt, zet u het vuur laag en doet u een deksel op de pan.
Kook de rijst op laag vuur gedurende de tijd die op de verpakking staat aangegeven. Meestal duurt het tussen de 15 en 20 minuten.
Laten staan:
Zodra de kooktijd voorbij is, haal je de pan van het vuur en laat je de rijst, afgedekt, ongeveer 5 minuten staan. Hierdoor kan de stoom de rijst verder garen en de textuur worden vastgelegd.
Rasp met een vork:
Haal na het rusten het deksel van de pan en maak de rijst voorzichtig los met een vork. Hierdoor blijven de korrels los en klonteren ze niet samen.
Zie ook 5 oefeningen die de gezondheid van uw longen helpen versterken. –
Klaar! Nu hebt u heerlijke rijst, goed gekookt en klaar om van te genieten. U kunt het bij uw favoriete gerechten serveren.
Kortom, was de rijst niet voordat u hem kookt. Als u dat doet, ontneemt u uw eten essentiële voedingsstoffen, smaken en texturen. Ook hierbij wordt water verspild. Kook de rijst direct en geniet van voedzamere en smaakvollere rijst!
Wat denk jij?
