Zodra het water kookt, zet u het vuur laag en doet u een goed sluitend deksel op de pan.
Laat de rijst op laag vuur koken gedurende de tijd die op de verpakking staat aangegeven. Meestal duurt dit tussen de 15 en 20 minuten.
Laat staan:
Zodra de kooktijd voorbij is, haalt u de pan van het vuur en laat u de rijst afgedekt ongeveer 5 minuten staan. Hierdoor kan de stoom de rijst verder garen en de textuur verbeteren.
Rasp met een vork:
Haal na het rusten het deksel van de pan en maak de rijst voorzichtig los met een vork. Hierdoor blijven de korrels los en klonteren ze niet samen.
Zie ook 5 oefeningen die de gezondheid van uw longen verbeteren.
Klaar! Nu hebt u heerlijke rijst, goed gekookt en klaar om van te genieten. U kunt het combineren met uw favoriete gerechten.
Kortom, was de rijst niet voordat u hem kookt. Als u dat doet, ontneemt u uw voedsel essentiële voedingsstoffen, smaken en texturen. Ook bij deze praktijk wordt water verspild. Kook de rijst direct en geniet van voedzamere en smaakvollere rijst!
Wat denk jij?
