Giet het zout in 200 ml kokend water en roer goed totdat de zandkorrels volledig zijn opgelost. Giet kokend water in de potten, totdat de vloeistof de potten volledig vult.
Druk de groenten met een lepel in de pot, sluit het deksel en zet het in de koelkast.
Na deze marinade kunt u de dille en peterselie op elk gewenst moment verwijderen en gebruiken.
De smaak en het aroma van verse kruiden blijven behouden.