Smeer een dikke laag room over de taart. Voor het glazuur smelt u de chocolade en mengt u deze met een beetje olie en slagroom naar smaak.
Zodra de taart bedekt is met glazuur, laat u hem volledig afkoelen. Voor de decoratie kunt u uw fantasie de vrije loop laten: karamel, noten of verkruimelde koekjes, alles kan.
