Breek de eieren in een grote kom en klop tot ze goed gemengd zijn.
Voeg zout, peper, paprikapoeder en knoflookpoeder toe aan de eieren en meng goed.
Bestrijk de aardappelen:
Voeg de aardappelpartjes toe aan de kom met het eimengsel. Schep de aardappelen om tot ze gelijkmatig bedekt zijn met het mengsel van eieren en kruiden.
Koken :
Schik de gecoate aardappelpartjes in een enkele laag op de voorbereide bakplaat. Zorg ervoor dat ze elkaar niet raken, zodat ze mooi krokant worden.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 25 tot 30 minuten en draai halverwege het koken om een gelijkmatige bereiding te garanderen. Ze zijn gaar als ze goudbruin en knapperig zijn.
Serveer:
Haal de aardappelpartjes uit de oven en laat ze een paar minuten afkoelen voordat je ze serveert. Ze zijn perfect op zichzelf, maar je kunt er ook van genieten met je favoriete saus.
VOORDELEN VAN DIT RECEPT
Gezonder alternatief: deze aardappelpartjes zijn gebakken, niet gebakken, en gebruiken eieren in plaats van olie, waardoor ze een gezondere optie zijn dan traditionele friet.
Krokant en lekker: de eiercoating zorgt voor een knapperige buitenkant en houdt de binnenkant zacht en smaakvol.
Eenvoudig te bereiden: Met slechts een paar eenvoudige stappen bereidt u in een mum van tijd een lekker en gezonder tussendoortje of bijgerecht.
CONCLUSIE
Lees meer op de volgende pagina
