Dienen:
Laat de appels iets afkoelen en schik ze vervolgens op dessertbordjes. Besprenkel met hete karamelsaus en garneer met kaneelroom.
Presentatie suggesties
Serveer warm met vanille-ijs of een salade van knapperige groene appels.
Geniet ervan met een kopje thee of koffie voor een heerlijke dessertervaring.
Voor extra textuur kunt u het gerecht garneren met extra kaneel of een snufje gehakte walnoten.
Kooktips
Zorg ervoor dat het bladerdeeg koud is wanneer u de appels inpakt, zodat het niet te zacht wordt en moeilijk te verwerken is.
Houd de karamel goed in de gaten tijdens het koken. Zodra de karamel donker begint te kleuren, kan deze snel verbranden.
Laat de kaneelroom in de koelkast staan totdat u hem serveert, zodat de luchtige textuur behouden blijft.
Voedingsvoordelen
Appels leveren voedingsvezels en essentiële vitamines, waaronder vitamine C.
Slagroom voegt een rijke smaak en een dosis calcium toe, maar wees voorzichtig met de portiegroottes.
Kaneel heeft antioxiderende eigenschappen en kan helpen de bloedsuikerspiegel te stabiliseren.
Dieetinformatie
Bevat zuivel en gluten.
Kan glutenvrij gemaakt worden door glutenvrij bladerdeeg te gebruiken.
Voedingswaarden (per portie)
