Meng in een kom de ui, salami, broodkruimels, peterselie, zout en peper met het gehakt.
Voeg dan de overige kruiden en het ei toe.
Doe het deeg in de plasticfolie en rol het op, zodat er een soort salami ontstaat.
Laat het 30 minuten in de koelkast staan.
Rol het deeg uit en vul het.
Snijd het deeg en bak het op 180° gedurende 20-25 minuten.
Eet smakelijk
