Maak eerst de pudding (of vla).
Rol het bladerdeeg uit en verdeel het in tweeën.
Vul de ene helft met vla en zwarte kersen.
Bedek met de tweede laag bladerdeeg en vorm er vierkantjes van.
Bestrijk met eidooier en strooi er amandelschaafsel overheen.
Bak op 200° gedurende 25 minuten.
