Ga naar de inhoud
ADVERTISEMENT
Ingrediënten:
- 1 kop ongezouten boter, kamertemperatuur
- 3/4 kopje kristalsuiker
- 1 groot ei
- 1 theelepel vanille-extract
- 2 1/4 kopjes bloem voor alle doeleinden
- 1/2 theelepel bakpoeder
- 1/4 theelepel zout
Aanwijzingen:
- Bereid het deeg voor:
- Klop in een grote mengkom de ongezouten boter en kristalsuiker samen tot ze licht en luchtig zijn, ongeveer 3-4 minuten.
- Voeg het ei en het vanille-extract toe en klop tot alles goed gemengd is.
- Meng droge ingrediënten:
- Klop in een aparte kom de bloem voor alle doeleinden, het bakpoeder en het zout door elkaar.
- Voeg geleidelijk de droge ingrediënten toe aan het botermengsel en meng tot het net gemengd is.
- Vorm de koekjes:
- Verwarm je oven voor op 350 ° F. (175 ° C).
- Bekleed bakplaten met bakpapier.
- Doe het deeg in een spuitzak met een grote stervormige punt.
- Spuit het deeg op de voorbereide bakplaten en vorm verschillende vormen, zoals rozetten, schelpen of cirkels.
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT