Broccoli met champignons was nog nooit zo lekker! Broccoli met gebakken aardappelen.

Verhit de zonnebloemolie in een pan en bak de gekookte aardappelen tot ze knapperig en goudbruin zijn. Breng indien gewenst op smaak met zout, zwarte peper en rode peper.

Maak de saus door de mayonaise, zure room, gehakte knoflook en gehakte dille in een kom te mengen.

Haal de broccoli-champignonschotel uit de oven. Leg de plakjes mozzarellakaas erop en zet de schaal nog een paar minuten in de oven, tot de kaas gesmolten is.

Serveer de gebakken broccoli en champignons met de knapperig gebakken aardappelen en besprenkel met de bereide knoflook-dillesaus.

Geniet van uw heerlijke broccoli- en champignonsgerecht met knapperige gebakken aardappelen!

Voor de complete kookstappen, ga naar de volgende pagina of klik op de knop Openen (>) en vergeet niet om te DELEN met je Facebook-vrienden