Tiramisu met gezouten boterkaramel..

Tiramisu met gezouten boterkaramel.. Ingrediënten voor 6 personen: 500 g mascarpone 4 eieren 140 g suiker 1 zakje vanillesuiker Een voldoende hoeveelheid Bretonse pucks Voor de gezouten boterkaramel: 200 g kristalsuiker 20 cl vloeibare room 20 g gezouten boter VOORBEREIDING: Lees meer op de volgende pagina

Snel en eenvoudig Taktouka-recept

Een heerlijk taktouka-recept, een salade die zeer bekend is in onze Marokkaanse regio, wordt geserveerd als warme, warme of koude begeleiding. Ingrediënten 3 paprika’s 3 tomaten 2 teentjes knoflook Peterselie en koriander 1 tl zoete peper 1 tl komijn Peper en zout Olijfolie Voorbereiding vervolg op de volgende pagina

Gebakken aardappelen met raclettekaas en gerookt spek

Gebakken Aardappelen Met Raclettekaas En Gerookt Spek 🧀 Een geruststellend en smakelijk gerecht, perfect voor liefhebbers van kaas en spek! Ingrediënten: 4 grote aardappelen – ongeveer 1,5 kg 200 g raclettekaas – ongeveer 2 kopjes, in plakjes gesneden 150 g gerookt spek – ongeveer 1 kop, in blokjes gesneden 1 eetl. eetlepel olijfolie Zout en … Lees meer

Kikkererwtenballetjes maken: heerlijk, gezond en dieetvriendelijk

Kikkererwtenballetjes zijn een heerlijke en gezonde culinaire optie, geschikt voor mensen die een uitgebalanceerd dieet volgen. Deze kleine hapjes, rijk aan plantaardige eiwitten, vezels en voedingsstoffen, zijn een geweldig alternatief voor traditionele gehaktballetjes. In dit artikel begeleiden we je stap voor stap bij het bereiden van smakelijke en voedzame kikkererwtenballetjes die niet alleen je smaakpapillen … Lees meer

Romige knoflook-parmezaanse biefstuk en garnalen

Romige Knoflook Parmezaanse Biefstuk en Garnalen? Ingrediënten: – 2 ribeyesteaks – 1 pond grote garnalen, gepeld en ontdaan van darmen – 4 eetlepels boter – 4 teentjes knoflook, fijngehakt – 1 kopje slagroom – 1 kop geraspte Parmezaanse kaas – Zout en peper naar smaak – Verse peterselie, gehakt voor garnering Routebeschrijving: vervolg op de … Lees meer

Witte chocolade, karamel en pecannoot fudge

Recept Ingrediënten: Gezoete gecondenseerde melk, 14 ounces – Drie kopjes witte chocolade. 1/4 kopje boter 1/4 theelepel vanille-extract 1/2 kopje gehakte pecannoten 1/2 kopje karamelsaus op kamertemperatuur Instructies: Combineer chocoladestukjes, melk en boter in een middelgrote glazen schaal die in de magnetron kan worden verwarmd. Als je het in 90 seconden in de magnetron wilt … Lees meer

Kip met olijven!!

Ingrediënten: * Bij voorkeur 1 vrije-uitloopkip * 5 uien (indien mogelijk rood) *3 teentjes knoflook * Een handvol koriander * Een handvol peterselie * Olijfolie * 1 blikje groene olijven zonder pit * Zout, peper, * 1 eetl. theelepel kurkuma en één theelepel gember * Een paar stampers saffraan verdund in een half glas water … Lees meer

FRANSE UIENTAART

Ingrediënten: Voor 6 personen Voor de pasta: 225 gr. meel 110 gr. boter 1 losgeklopt eigeel 1 eetlepel zout Voor het voer: 50 gr. boter 700gr. uien 3 eieren 1 kleine nootmuskaat 150 ml. vloeibare crème zwarte peper zout Lees meer op de volgende pagina

Moeder Poulard’s Omelet Soufflée

De soufflé-omelet van Moeder Poulard, beroemd om zijn lichte en luchtige textuur. Deze eenvoudige maar verfijnde omelet is een ware ode aan de authentieke smaken en zachtheid van losgeklopte eieren. Gemakkelijk te bereiden, perfect voor een verfijnde brunch, een lichte lunch of een snel diner. Met slechts een paar ingrediënten en een delicate toets kunt … Lees meer