Waarom moet je een ijsblokje op het gehakt leggen tijdens het bakken?
Waarom moet je een ijsblokje op het gehakt leggen tijdens het bakken? Wanneer u heerlijk rundergehakt bereidt, kunt u in de verleiding komen om verschillende kruiden, sauzen of kookmethoden toe te voegen om de smaak en textuur van uw gerecht te verbeteren. Een techniek die vaak nieuwsgierigheid wekt, is het leggen van een ijsblokje op … Lees meer