HUISGEMAAKTE CHOCOFLAN Ingrediënten: 125 g chocolade om te smelten 80 g boter op kamertemperatuur 3 middelgrote eieren 125 g suiker 80 g tarwemeel 2 eetlepels puur cacaopoeder een snufje zout Voor de vlaai: 300 ml melk 4 grote eieren 120 g suiker Voor de karamel: 4 theelepels suiker 1 theelepel water Voorbereiding: Zie volgende pagina
Gewoon rijst! Orchideeënbladeren wortelen onmiddellijk en bloeien het hele jaar door. Orchideeën zijn prachtige planten, maar vaak lastig te verzorgen. Hun bladeren kunnen geel worden en hun wortels kunnen afsterven, waardoor planten hun vitaliteit verliezen. Er is echter een eenvoudige en goedkope manier om ze weer tot leven te wekken: rijst gebruiken! Hier leert u … Lees meer
Azijn, een veelgebruikt huishoudelijk ingrediënt, is misschien wel het geheime wapen dat uw tuin nodig heeft. De natuurlijke eigenschappen maken het een effectieve oplossing voor een breed scala aan tuinieruitdagingen. Van het bestrijden van onkruid tot het stimuleren van de ontkieming van zaden, azijn kan uw tuinierroutine op een kosteneffectieve en milieuvriendelijke manier transformeren. Hier … Lees meer
Fantastisch recept! Ik heb ervoor gekozen om gewoon meel te gebruiken, in navolging van wat Mamie Van Doren waarschijnlijk deed, omdat ik er vrij zeker van ben dat ‘broodmeel’ in haar tijd niet bestond. Kleine tip: als je de hoeveelheid gist verdubbelt, wordt de rijstijd gehalveerd, wat een echte tijdsbesparing oplevert. Dit brood is ongelooflijk … Lees meer
Koekjes & Crème Frappuccino Ingrediënten: 2 kopjes ijsblokjes 1 kopje melk 2 eetlepels suiker gekristalliseerd 1/2 theelepel extract van vanille 8 koekjes Oreo 2 eetlepels siroop chocolade Slagroom, ter garnering Oreokoekjes extra voor garnering
De geur van verse pasta doet wonderen om een huis als thuis te laten voelen, vind je niet? In ons kleine stadje vinden de bijeenkomsten vaak plaats rond de keukentafel, met stevige, geruststellende maaltijden. Als je net als sommige van mijn vrienden en geliefden bent, ben je je bewust van die koolhydraten, maar wie kan … Lees meer
Sommige gerechten roepen een sterk gevoel van vertrouwdheid op met hun uiterlijk, smaak en aroma, maar het idee om ze thuis te bereiden kan intimiderend overkomen. We categoriseren nostalgische afhaalgerechten en exotische buitenlandse keukens vaak in dit licht, ervan uitgaande dat ze dure ingrediënten en een langere kooktijd vereisen. Spaanse rijst is zo’n gerecht. Traditioneel … Lees meer
Hoe vaak consumeert u suiker in uw eten? Waarschijnlijk heeft iedereen minstens één keer nagedacht over de voordelen en nadelen van dit zachte witte zand. Suiker is niet noodzakelijkerwijs slecht voor je, maar kan wel negatieve gevolgen voor de gezondheid hebben, vooral als je er te veel van consumeert. Overmatige suikerconsumptie kan leiden tot gewichtstoename … Lees meer
Connaissez-vous la recette du fromage maison ? Tout ce dont vous avez besoin pour le préparer est du lait, du yaourt et du citron. Vous n’avez pas besoin d’être un chef pour réaliser cette recette délicieuse, saine et peu coûteuse. Pour que la recette soit réussie, il est nécessaire de bien mesurer et préparer les … Lees meer
Bananen kunnen een essentieel hulpmiddel blijken te zijn voor degenen die zich klaarmaken om naar bed te gaan. Kook ze gewoon, daarom. Bananen koken Als je een bijzonder intense dag hebt, vol werk en verplichtingen, is het doel ongetwijfeld om eindelijk naar bed te kunnen gaan om je lichaam en geest tot rust te laten … Lees meer