Recepten

Ingrediënten voor 8 stuks: 510 g tarwemeel type 550 150 gram water 150g melk 3,5% 16 g verse gist 8 gram zout vervolg op de volgende pagina

Ingrediënten: 1 pond rundergehakt 2 fijngehakte paprika’s 1 ui, fijngesneden 3 teentjes knoflook, fijngehakt 1 eetlepel Worcestershiresaus 1 (15 oz) natriumarme runderbouillon 1 blik tomatenblokjes (425 g) 1 kopje ongekookte langkorrelige witte rijst 1 eetlepel Italiaanse kruiden 1 theelepel zout 1/2 theelepel zwarte peper 3/4 kopje mozzarellakaas, geraspt 3/4 kopje geraspte cheddarkaas Instructies: Lees verder … Lees meer

Ingrediënten voor 2 porties 1 meter grote ui(en) 1 prei(s) 1 eetlepel(s) olijfolie 1 teentje(s) knoflook 1 blik gepelde tomaten (400 g) 250 g bevroren gemengde zeevruchten 250 g visfilet(ten), bijv. B. Locatie Zwart zout en zwarte peper, versgemalen 1 kg. doos saffraan 1 theelepel chilivlokken, gedroogd vervolg op de volgende pagina

Invoering Ah, tiramisu – dat iconische Italiaanse dessert dat meteen beelden van romantiek en verfijning oproept. De naam, die letterlijk ‘trek me omhoog’ betekent, weerspiegelt perfect het verheffende effect dat het heeft op de geest en het gehemelte. Stel je de zachte laagjes van lange vingers voor, gedrenkt in rijke koffie, in combinatie met de … Lees meer

Ga op culinaire reis met een eenvoudig maar heerlijk courgetterecept geïnspireerd op de smaken van China! Leer hoe u een heerlijk gerecht kunt bereiden dat uw smaakpapillen zal verwennen en indruk zal maken op uw vrienden en familie. Dit recept bevat slechts een paar basisingrediënten en bestaat uit eenvoudige stappen. Het is perfect voor zowel … Lees meer

Een rustieke en smakelijke harmonie In de culinaire wereld lijken bepaalde smaakcombinaties voorbestemd om samen te komen, waardoor smaaksymfonieën ontstaan ​​die door de eeuwen heen weerklank vinden. Gebraden kip met kruiden en aardappelen is de perfecte belichaming van deze culinaire harmonie. Dit gerecht lijkt op het eerste gezicht eenvoud te hebben, maar is in werkelijkheid … Lees meer

Een schat van zoetheid De mini Chinese biscuit, een juweeltje van Aziatisch gebak, belichaamt elegantie en finesse. Deze delicatesse, waarvan de oorsprong ver weg en mysterieus is, is een symbool van de Chinese kookkunst en combineert traditie met moderniteit. De geschiedenis van biscuitgebak wordt voornamelijk geassocieerd met Italië, maar vindt vooral zijn weerslag in China, … Lees meer

In het hart van de met sneeuw bedekte bergen van Franche-Comté, land van kazen en tradities, ligt een troostend en heerlijk wintergerecht: Morbiflette. Deze regionale variant van de beroemde Savoyaardse tartiflette combineert de rijke smaak van Morbier, een kaas die kenmerkend is voor de regio, met de smeltende textuur van aardappelen en het kenmerkende aroma … Lees meer

Wanneer u naar de markt gaat, kan het lastig zijn om de beste vis te kiezen voor uw gezondheid en die van uw gezin. Sommige vissen zijn echter bijzonder rijk aan voedingsstoffen en worden minder blootgesteld aan vervuilende stoffen. Hier zijn 5 wilde vissen die u in uw mandje kunt opnemen voor een evenwichtige en … Lees meer

Zo maak je een mascarpone-, vanille- en nutellataart Ingrediënten: 1 zanddeeg 500 gram mascarpone 3 eieren 100g suiker 1 vanillestokje 200 gram Nutella vervolg op de volgende pagina