De Croque Monsieur, een tijdloze klassieker uit de Franse keuken, vindt zijn oorsprong in Parijse cafés en bistro’s sinds het begin van de 20e eeuw. Traditioneel bestaat dit recept uit ham en Gruyèrekaas tussen twee sneetjes boterhammen en wordt het goudbruin gebakken. Het staat symbool voor de eenvoud en elegantie van de Franse gastronomie. Maar … Lees meer
Nana’s peperkoektaart is een nostalgische lekkernij die warme herinneringen oproept aan familiebijeenkomsten, vooral tijdens de feestdagen. Deze warme en pittige cake is perfect voor iedereen die houdt van de rijke smaken van gember en melasse, gecombineerd in een smeuïg en heerlijk dessert. Het is een recept dat van generatie op generatie wordt doorgegeven en dat … Lees meer
Totale tijd: 40 minuten Bereiding: 15 minuten Bereidingstijd: 25 minuten Ingrediënten (voor 6 personen): – 3 eieren – 150 g bloem – 120 g boter – 120 g fijne suiker – 8 eetlepels Nesquik – 1/2 zakje bakpoeder Bereiding: Lees meer op de volgende pagina
Ingrediënten Chocolade biscuittaart 4 grote eieren op kamertemperatuur 110 gram suiker 30 gram melk 30 g neutrale olie 60 g bloem 30 g ongezoete cacaopoeder 1 snufje zout 3 g bakpoeder De weeksiroop 100 gram water 50 gram suiker Vanilleroom 250 gram mascarpone 200 g volle room 30% 80 g gezoete gecondenseerde melk 1/2 vanillepoeder … Lees meer
Kinkéliba, wetenschappelijk bekend als Combretum micranthum, is een plant die oorspronkelijk uit Afrika komt en tot de familie Combretaceae behoort. Deze struik is bekend in de traditionele geneeskunde. Hij groeit in droge gebieden en kan 2 tot 5 meter hoog worden. Vaak wordt hij verzameld in struiken. Kinkéliba heeft een houtachtige smaak zonder bitterheid en … Lees meer
Tegenwoordig zijn mensen zo ongeduldig en angstig geworden dat ze bij de geringste pijn naar hun medicijndoosje grijpen. Helaas zijn deze medicijnen, waarvan wij denken dat ze effectief en goed voor de gezondheid zijn, slechts tweesnijdende wapens die ons meer kwaad dan goed doen. Waarom zouden we onze gezondheid op het spel zetten als we … Lees meer
Slechte geuren in huis kunnen ons comfort snel aantasten. Oorzaken van dit ongemak zijn onder meer onvoldoende ventilatie, de aanwezigheid van bacteriën en vuilresten, vochtigheid, de leeftijd van het huis of voedsel dat in slechte staat verkeert. In plaats van producten te gebruiken die chemicaliën bevatten die giftig zijn voor de gezondheid en het milieu, … Lees meer
Als we aan granaatappels denken, denken we vaak aan de sappige, robijnrode pitjes die een explosie van smaak en kleur aan onze maaltijden toevoegen. De schillen van deze heerlijke vrucht worden echter vaak over het hoofd gezien en belanden zonder erbij na te denken in de composthoop. Het is tijd om de geheime toepassingen van … Lees meer
Dadels zijn een vrucht die in de meeste westerse culturen vaak over het hoofd wordt gezien. We besteden veel aandacht aan gezonde vruchten zoals sinaasappels, appels en citroenen, maar dadels behoren ook tot de meest waardevolle natuurlijke voedingsmiddelen als het gaat om gezondheidsvoordelen. Voorstanders van natuurlijke geneeswijzen beweren dat dadels ervoor kunnen zorgen dat veel … Lees meer
Om effectief van ratten af te komen met behulp van eenvoudige huismiddeltjes, kunt u de volgende methoden proberen: 1. Pepermuntolie Ratten houden niet van de sterke geur van pepermunt. Week wattenbolletjes in pepermuntolie en leg ze op plekken waar de kans groot is dat ratten zich bevinden, bijvoorbeeld in de buurt van gaten of toegangspunten. … Lees meer