Wij maken dit gerecht deze week voor de derde keer. Het is ongelooflijk goed

Nu, lieve harten, laat me jullie vertellen over een klein recept dat al jaren een genot is aan mijn tafel, meer dan ik wil tellen. Taartjes met champignons, sjalotten en gekruide geitenkaas, een gerecht dat even rustiek als elegant is, hebben mijn familiebijeenkomsten gesierd en warmte gebracht aan de keukentafel van menig buurman. Of het … Lees meer

Essentiële tips om groenten langer vers te houden

Door uw groenten langer vers te houden, behoudt u niet alleen hun smaak en voedingswaarde, maar vermindert u ook de verspilling en het frequente bezoek aan de winkel. Hier zijn enkele praktische bewaartips om de versheid van uw groenten te verlengen en ervoor te zorgen dat u altijd gezonde ingrediënten bij de hand heeft voor … Lees meer

Natuurlijke huismiddeltjes om slijm en hoest te verlichten

Influenza, een veel voorkomende virusziekte, manifesteert zich met verschillende gezondheidssymptomen en wordt meestal behandeld met medicijnen en siropen die verkrijgbaar zijn bij de apotheek. Hoewel apotheken een breed scala aan producten aanbieden om symptomen zoals slijm en verstopte borsten te verlichten, willen we graag een eenvoudig natuurlijk alternatief delen om deze problemen op te lossen. … Lees meer

Eenvoudige gouden karamelbakkerspudding

Er zijn weinig snoepjes die zo nostalgisch zijn als een klassieke bakkerijpudding met gouden karamel, voor de zorgeloze dagen die je als kind doorbracht. Voor de meest decadente dessertwensen is er niets beter dan deze traditionele traktatie met zijn zijdezachte textuur, rijke smaak en luxe karameltopping. Dit artikel neemt je mee op een charmante reis … Lees meer

Recept voor rundvlees en jus met aardappelpuree

proefde dit heerlijke gerecht voor het eerst tijdens een gemeenschapsbijeenkomst. Potlucks kunnen een allegaartje zijn, waarbij je sommige gerechten beleefd probeert en andere waar je graag naar terugkeert. Het gerecht met gehakt en jus boven aardappelpuree was een grote hit, zowel voor mij als voor mijn man. We vonden het allebei erg lekker, dus ik … Lees meer

Peruaanse Chaufa-rijst

Chaufa-rijst: een Peruaans-Chinese smaakreis Ingrediënten: • 2 kopjes gekookte rijst, bij voorkeur een nacht in de koelkast bewaard •200 g kipfilet, in kleine blokjes gesneden •100 g schone garnalen • 1 groot ei • 1 grote wortel, fijngehakt • 1/2 kopje groene erwten • 3 groene uien, fijngehakt • 2 teentjes knoflook, fijngehakt • 3 … Lees meer