Al duizenden jaren worden laurierblaadjes in voedingsmiddelen gebruikt omdat ze spijsverterings-, ademhalings- en ontstekingsremmende eigenschappen hebben. Het is een veelgebruikt kruid omdat het een andere smaak heeft, en als je het laurierblad alleen probeert te eten, ervaar je dan een bittere smaak zoals laurierblaadjes? Hierdoor inhaleer je de geur van het laurierblad en niet de … Lees meer
Het overvriezen van ijs in de vriezer is niet ongewoon. Regelmatig ontdooien helpt ook niet altijd, want soms zit het ijs na 4-5 dagen al op zijn oorspronkelijke plaats! Wat kunt u doen om deze problemen te voorkomen? Er is een vrij eenvoudige maar effectieve methode. Allereerst is het natuurlijk noodzakelijk om de vriezer te … Lees meer
Als u een oude, aangebrande pan moet schoonmaken, wees dan heel voorzichtig. Met deze eenvoudige methode glanst de pan weer. En je hoeft geen dure producten te kopen. Waarschijnlijk heb je alles wat je nodig hebt al in huis! Maak deze effectieve zelfgemaakte verbrande pannenreiniger door de instructies op het Cleaning Lives YouTube-kanaal te volgen. … Lees meer
De witte moerbeiboom is een boom van Chinese oorsprong, die vruchten produceert die lijken op bramen en waarvan de bladeren al honderden jaren in de Chinese geneeskunde worden gebruikt vanwege hun uitstekende therapeutische eigenschappen. De bladeren van de witte moerbeiboom werden vooral gebruikt tegen klachten als koorts, hoesten en reuma. Sommige recente onderzoeken hebben deze … Lees meer
Hier is een recept voor het bereiden van een heerlijk gevlochten briochebrood, perfect als ontbijt of tussendoortje: Ingrediënten: Voor het deeg: 500 g bloem type 00 100 g suiker 10 g actieve droge biergist (of 25 g verse biergist) 200 ml lauwe melk 2 eieren 80 g zachte boter Een snufje zout Voor de afwerking: … Lees meer
Flatbreads zijn over de hele wereld bekend, in alle soorten en maten. Het zou moeilijk zijn om een cultuur te vinden die geen eigen variatie heeft op een bepaald soort flatbread. En er is een reden waarom flatbreads zo populair zijn. Ze zijn gemakkelijk te bereiden en te koken (geen oven nodig), en bovenal… ze … Lees meer
ingrediënten 250 g vloeibare slagroom, 150 g mascarponeroom, 2 eetlepels poedersuiker, geraspte schil van een halve citroen, geperst sap van een halve citroen, 2 zakjes vanillesuiker, 3 vellen vislijm, 2 eetlepels heet water vervolg op de volgende pagina
Bereidingstijd: 5 minuten Kooktijd: 30 minuten Porties: 4 personen Ingrediënten 400 g van feta 400 g kerstomaatjes 320 g van pasta 4 eetlepels olijfolie extra vierge peterselie Peper Zout vervolg op de volgende pagina
Van Italiaanse oorsprong zijn Queen-koekjes kleine kroonvormige koekjes, gegarneerd met chocoladestukjes en geschaafde amandelen. Deze koekjes zijn knapperig van buiten en zacht van binnen en zijn de perfecte keuze bij een kopje thee of koffie tijdens een gastronomische pauze. Ingrediënten 500 g bloem 150 g suiker 150 g boter 5 g (1 theelepel) bakpoeder 2 … Lees meer
Je hebt maar een paar ingrediënten nodig om in een handomdraai een heerlijke melkbrioche te bereiden! INGREDIËNTEN 150 ml lauwe melk 7 g bakpoeder 15 g (1 eetlepel) bloem (voor bakpoeder) 20 g (1 eetlepel + 1 theelepel) zachte boter 1 ei 15 g (1 eetlepel) suiker 330 g bloem 3 g (1/2 theelepel) zout … Lees meer