Ananas-bruine suiker geglazuurde ham
Ingrediënten: 2,5 pond gesneden ham zonder bot (kwartham) 1 blik (15 oz) ananasschijfjes op sap, sap gescheiden ½ kopje verpakte donkerbruine suiker ¼ kopje champagneazijn 2 eetlepels Dijonmosterd (grof gemalen) 1 eetlepel ongezwavelde melasse 1 eetlepel Worcestershiresaus Kosjer zout en versgemalen zwarte peper (naar smaak) 1 theelepel gemalen piment 1 theelepel vloeibare hickoryrook 2 eetlepels … Lees meer