Voorbereidingen van de champignons :
Verwarm de oven voor op 180°C.
Reinig de champignons en verwijder de steeltjes.
Bereiding van het gehakt :
Meng het gehakt met de fijngehakte knoflook, zout, peper en een beetje peterselie.
Vorm kleine balletjes van het gehaktmengsel.
Vullen van de champignons :
Plaats een gehaktballetje in elke champignonhoed.
Besprenkel de gevulde champignons met olijfolie.
Bakken :
