Ga naar de inhoud
ADVERTISEMENT
- Ingrediënten voorbereiden: Snijd de kip en groenten in dunne plakjes en versnipper de kool voor een snelle en gelijkmatige bereiding.
- Kook Kip: Verhit boter in een grote koekenpan of wok op middelhoog vuur. Voeg kip toe en kook tot ze goudbruin en volledig gaar zijn, ongeveer 5-7 minuten. Verwijder de kip en zet apart.
- Sauté Aromatics: Voeg in dezelfde koekenpan uien toe en bak tot ze glazig zijn. Roer de knoflook en jalapeños erdoor en kook nog een minuut.
- Groenten toevoegen: Roer de kool erdoor en laat hem iets zachter worden, ongeveer 3-4 minuten.
- Voeg sauzen toe: Voeg sojasaus en geraspte gember toe en meng om de groenten gelijkmatig te bedekken.
- Combineren en koken: Doe de kip terug in de pan en roer om te combineren. Kook nog 2-3 minuten om smaken te versmelten.
- Serveer: Garneer eventueel met groene uien of sesamzaadjes en serveer warm. Geniet alleen of met rijst of noedels.
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
