Als het deeg te plakkerig is, leg het dan 10 tot 15 minuten in de koelkast voordat u er balletjes van vormt.
Voorkom klontjes:
Meng de roomkaas goed met de Oreo’s om te voorkomen dat er een ongelijkmatige textuur ontstaat.
Opslagkoeling
:
Bewaar truffels in een luchtdichte verpakking in de koelkast.
Duur: Tot 1 week.
Bevriezen:
Doe de truffels in een diepvriesbestendige bak en scheid de lagen met bakpapier om plakken te voorkomen.
Duur: Tot 2 maanden.
Bewaartips
Voorkom vocht:
Als u in een vochtig klimaat woont, kunt u een vel keukenpapier in de container leggen om de truffels droog te houden.
Ontdooien:
Laat de truffels een paar uur in de koelkast ontdooien voordat u ze serveert.
Met deze tips weet u zeker dat u altijd verse en heerlijke Oreo-truffels heeft, waar u van kunt genieten!
Voedingsinformatie (per portie)
Voor een recept dat ongeveer 12 truffels oplevert: