Ingrediënten
20 minuten
Voor 9-12 personen
Voor het biscuitgebak:
3 eieren
150 g suiker
80 ml olie
200 ml melk
1 zakje vanillesuiker 1 zakje gist
chemisch
30 g cacao
ongezoet 190 g bloem
Om te weken:
200 ml melk
15 g cacao
ongezoet Voor de slagroom:
550 ml room
hele vloeistof 50 g suiker
ijs Voor de chocoladeganache:
250 ml room met 30% vetgehalte
200 ml chocolade
zwart
Vervolg op de volgende pagina
