Bekleed een springvorm met bakpapier, vet het in en bestuif het met bloem.
Voor de cake: Doe de eieren, suiker, vanille, azijn, olie en melk in een kom en klop goed.
Voeg de bloem, cacaopoeder, zout, baksoda en bakpoeder toe.
Meng alles goed en giet het mengsel in een ronde pan. Bak het op 180°C gedurende 30 minuten.
Voor het glazuur: Doe de suiker, cacaopoeder, zout, maïzena, melk en vanille in een pan.
Goed mengen en op het vuur zetten. Meng tot het mengsel dikker wordt en voeg dan de boter toe. Laat de boter smelten terwijl u roert. Laat afkoelen.
Snijd de taart in twee stukken.
Leg de helft op een bord en bestrijk met de helft van het glazuur.
Leg de andere helft van de taart erop en smeer het resterende glazuur over de hele taart. Dienen
