– Meng de chocolade tot poeder.
– Smelt het chocoladepoeder au bain-marie.
– Doe de gesmolten chocolade, melk, eieren, suiker, vanille-extract en maïzena in een steelpannetje en verwarm dit 10 minuten op laag vuur, af en toe roerend.
Voeg de vloeibare crème fraîche toe, verwarm het mengsel en roer het dan door.
– Giet het mengsel in een kom. –
Wacht 5 minuten en voeg 6 verkruimelde Kinder Bueno repen toe.
– Meng alles goed door elkaar en giet de inhoud in ramequins.
– Zet 2 uur in de koelkast.
– Snijd de Kinder Bueno reep in tweeën, druk lichtjes op de room en bestrooi met verkruimelde amandelen.
Klaar, nu is het tijd om te genieten 😋
