Ingrediënten
- 3 kopjes bloem
- 1/4 tl zout
- 1 kopje suiker
- 4 tl bakpoeder
- 1 halve kopjes melk
- 2 eieren
- 2 tl vanille
- 4 eetlepels boter, gesmolten
- 1 kop ongezouten boter, verzacht (gelijk aan twee stokjes)
- 1 kopje bruine suiker
- 1 eetlepel vloer kaneel
- 2/3 kop noten (optioneel, zoals walnoten of pecannoten)
ADVERTENTIE
Glazuur:
2 kopjes poedersuiker
, 4-5 eetlepels melk
, 1 theelepel vanille
Hoe maak je Cinnabon Cinnamon Roll Cake
Verwarm je oven voor op 350 ° F. (175 ° C). Smeer een bakvorm van 9×13 inch licht in met olie of kookspray.
Meng in een mengkom de bloem, het zout, de suiker en het bakpoeder.
Voeg de melk, eieren en vanille toe aan de stoffen en meng tot je een beslag hebt.
Voeg de boter voorzichtig toe aan de combinatie voordat je hem in de pan giet.
Meng in een kom zachte boter, bruine suiker, kaneel en noten (indien gewenst) voor de vulling.
Verdeel de lepels van de vullingcombinatie gelijkmatig over het cakebeslag.
Gebruik een mes om te wervelen en marmerpatronen te creëren op een bepaald punt van het beslag.
Bak 25 tot 30 minuten in de voorverwarmde oven. Totdat een tandenstoker die in de kern van de cake wordt gestoken, er meestal schoon uitkomt.
Terwijl de cake aan het bakken is, zet je het glazuur samen met behulp van het kloppen van suiker, melk en vanille tot je een gemakkelijke consistentie krijgt.
Zodra je de cake uit de oven hebt gehaald, sprenkel je het glazuur erover terwijl het nog warm is.
Laat de cake even afkoelen, nauwelijks voordat hij wordt geserveerd. Geniet van zowel warmte als op kamertemperatuur.