Introductie
Cinnabon Cinnamon Roll Cake is een heerlijk dessert dat de smaken van je favoriete kleverige kaneelbroodjes in een zachte, vochtige cake brengt. Perfect voor brunch, vakantiebijeenkomsten of wanneer je maar zin hebt in iets zoets, deze cake combineert wervelingen van kaneel-suiker goedheid met een romig glazuur dat bij elke hap smelt. Het is gemakkelijk te maken en vangt alle nostalgie van een Cinnabon-traktatie in een eenvoudigere, deelbare vorm.
Ingrediënten
Voor de taart:
- 3 kopjes bloem voor alle doeleinden
- 1 kopje kristalsuiker
- 4 tl bakpoeder
- 1/2 tl zout
- 11/2 kopjes melk
- 2 grote eieren
- 2 tl vanille-extract
- 1/2 kop (1 stok) ongezouten boter, gesmolten
Voor de kaneelwerveling:
- 1 kop (2 stokjes) ongezouten boter, verzacht
- 1 kopje verpakte lichtbruine suiker
- 2 el bloem voor alle doeleinden
- 1 el gemalen kaneel
Voor het glazuur:
- 2 kopjes poedersuiker
- 5 el melk (aanpassen voor de gewenste consistentie)
- 1 tl vanille-extract
Lees verder op de volgende pagina
