“Citroen- en pruimentaart: een aromatisch dessert vol smaak en frisheid”

200 g tarwebloem

150 g boter

100 g suiker

2 eieren

2 theelepels bakpoeder

Sap en schil van 1 citroen

300 g verse of bevroren pruimen

1 theelepel vanille-extract

Een snufje zout

Bereidingswijze: