Doe het water in een grote mengkom en meng het met de eieren, suiker en gist.
Stap 1
Voeg de bloem toe en roer. Dek af en laat het deeg 20 minuten rijzen,
Stap 2
Voeg zout, paprika, ham, wortels en bosui toe. Meng tot het geheel goed gemengd is.
Stap 3
Neem het deeg en laat de pollepel in de hete olie zakken. Bak tot de donuts luchtig worden.
Stap 4
Herhaal dit nog een keer.
Stap 5
Bak de donuts tot ze aan beide kanten goudbruin zijn.
Stap 6
Serveer en geniet ervan!
Zie pagina 3