Een eenvoudige, niet-gebakken traktatie gemaakt met slechts een paar ingrediënten! Licht, luchtig en heerlijk, dit snoepje is perfect voor feestjes, vakanties of wanneer dan ook om te snacken.”
Ingrediënten
1 (8 oz) kuipje Cool Whip, ontdooid
1 (12 oz) zak chocoladeschilfers (melk, halfzoet of puur)
1 (12 oz) zakje witte chocoladeschilfers (optioneel, voor de variatie)
1/4 kopje poedersuiker, om te bestuiven
1 theelepel vanille-extract (optioneel, voor extra smaak)
Instructies
Stap 1: Bereid uw werkruimte voor
Bekleed een bakplaat met bakpapier of vetvrij papier.
Zet een rooster op als u een gelijkmatige coating van de chocolade wilt garanderen.
Stap 2: Vries de Cool Whip
in Schep kleine klodders Cool Whip (ongeveer 1 eetlepel per stuk) op de voorbereide bakplaat. Gebruik een lepel of een kleine koekjeslepel voor consistentie.
Vries de klodders 1-2 uur in, of tot ze stevig en gemakkelijk te hanteren zijn.
Stap 3: Smelt de chocolade
Smelt de chocoladeschilfers in een magnetronbestendige kom met tussenpozen van 20-30 seconden en roer na elk interval tot een gladde massa. Pas op dat u niet oververhit raakt.
Als je witte chocoladeschilfers gebruikt, smelt ze dan in een aparte kom.
Stap 4: Smeer de Candy
in Haal de bevroren Cool Whip klodders uit de vriezer.
Dompel elke klodder met een vork of spies in de gesmolten chocolade en zorg ervoor dat deze volledig bedekt is.
Laat de overtollige chocolade eraf druipen voordat je het snoepje terug op de met bakpapier beklede bakplaat legt.
Stap 5: Afkoelen en afstoffen
zie volgende pagina