Ingrediënten
Ingrediënt Hoeveelheid
Groene bonen, schoongemaakt 1 pond
Baby aardappelen, gehalveerd of gevierendeeld 1,5 pond
Spek, gekookt en verkruimeld 6 plakjes
Ranch kruidenmix 1 pakje
Boter, gesmolten 3 eetlepels
Knoflook, fijngehakt 2 teentjes
Zout en peper Naar smaak
Verse peterselie, gehakt (voor garnering)
Instructies:
Kook de aardappelen: Kook de baby aardappelen in gezouten water gedurende 10-12 minuten, of tot ze zacht zijn. Giet af en zet opzij.