Bereiding van courgette
✔️ Rasp de courgette en knijp het overtollige water eruit.
2️⃣ Meng de ingrediënten
✔️ Meng in een kom de courgette, parmezaanse kaas, gesnipperde ui, peterselie, kruiden, bloem en een ei.
3️⃣ Vorm de mandjes
✔️ Maak kleine nestjes van het courgettemengsel op een bakplaat bekleed met bakpapier.
4️⃣ Bakken
✔️ Bak gedurende 10 minuten op 180°C tot lichtbruin.
5️⃣ Voeg eieren toe
Breek een ei in elk mandje en bak nog 8-10 minuten tot het eiwit gestold is en de dooier romig blijft.
🍯 Waarom is het de moeite waard?
✅ Geen frituren – gebakken en luchtig! 🌱
✅ Perfect voor vegetariërs! 🥒
✅ Een eenvoudig en effectief gerecht waar uw gasten dol op zullen zijn
ADVERTISEMENT