Voeg een pond kipfilet toe aan de slowcooker en breng op smaak met zout, peper, uienpoeder, paprikapoeder en Italiaanse kruiden. Mijn familie vindt dit niet zout, maar afhankelijk van de alfredosaus die je gebruikt, kun je het gerecht altijd nog op smaak brengen met zout als je het in eerste instantie wilt weglaten.
Voeg vervolgens gehakte knoflook toe aan de kip.
Vervolgens voegde ik net genoeg Buffalo Wild Wings Knoflook-Parmezaanse saus toe aan de kip om deze te bedekken. Verdeel de saus gelijkmatig over de kip. Deze saus heeft een pittige smaak en is vrij sterk. Ik raad aan om te beginnen met net genoeg om de kip te bedekken. Je kunt er op het einde altijd nog meer aan toevoegen!
Laat het ongeveer 4-6 uur op laag vuur koken. In mijn slowcooker is de kip in ongeveer vier uur gaar, maar alle slowcookers koken anders. Controleer de kip met een vleesthermometer om er zeker van te zijn dat deze een temperatuur van ten minste 165 graden bereikt.
Zodra de kip gaar is, kunt u deze uit elkaar halen of in blokjes snijden. Ik haal de kip liever uit de slowcooker en snijd hem in blokjes, maar beide werkt!
Kook 475 gram van je favoriete pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Doe de kip terug in de slowcooker en voeg de geraspte Parmezaanse kaas en geraspte mozzarellakaas toe.
Giet een potje van je favoriete alfredosaus erbij en roer alles goed door elkaar.
Zodra de pasta gaar is, giet je deze af en doe je deze in de slowcooker. Roer alles goed door en het is klaar om te eten!
Deze pasta met kip, knoflook en Parmezaanse kaas is lekker met alle soorten groenten. Wij houden meestal van geroosterde broccoli, sperziebonen of een salade!
