De echtgenoot van de arme man braadpan

Stap 1: Kook het rundergehakt

1. Kook het rundergehakt in een grote koekenpan op middelhoog vuur tot het bruin is. Giet eventueel overtollig vet af.
2. Voeg de gesnipperde ui, paprika en gehakte knoflook toe aan de pan. Bak tot de groenten zacht zijn, ongeveer 5 minuten.

Stap 2: Voeg tomaten en kruiden toe

1. Voeg tomatensaus, tomatenblokjes, Italiaanse kruiden, zout en peper toe aan de pan. Roer om te combineren en laat het 5-10 minuten sudderen.

Stap 3: Zet de braadpan in elkaar

1. Verwarm je oven voor op 350 ° F. (175 ° C).
2. Meng in een grote mengkom de gekookte pasta met de vleessaus.
3. Giet de helft van het pastamengsel in een ovenschaal van 9×13 inch. Strooi de helft van de cheddar en mozzarella erover.
4. Voeg het resterende pastamengsel toe en bedek met de rest van de cheddar en mozzarella.

Stap 4: Bakken

1. Dek de ovenschaal af met folie en bak 20 minuten.
2. Verwijder de folie en bak nog 10-15 minuten, of tot de kaas gesmolten en bruisend is.

Stap 5: Serveren

1. Laat de braadpan een paar minuten staan voordat je hem serveert. Geniet van deze eenvoudige, stevige maaltijd!

Tips

• Maak het vegetarisch: Vervang het vlees door meer groenten zoals champignons, courgette of spinazie.
• Voeg een kleine kick toe: Strooi er wat rode pepervlokken over voor een pittigere smaak.
• Bewaren: Restjes blijven tot 3 dagen goed in de koelkast.