De koolrolletjes van onze grootmoeders zijn het lekkerst. Een klassieker, door iedereen geliefd!
Om het recept tot een succes te maken, moet u de ingrediënten zorgvuldig afmeten en ze voorbereiden voordat u met het recept begint.
U moet ook rekening houden met de kooktijd en -temperatuur. Volg daarom de onderstaande stappen stap voor stap.
INGREDIËNTEN:
8 tot 10 bladeren van boerenkool of savooiekool
454 g mager rundergehakt
1 tl (5 ml) zout
2 tl (10 ml) peper
1 kleine ui, gesnipperd
210 g witte rijst
1/2 kop (125 ml) melk
2 teentjes knoflook, fijngehakt
1 groot ei, geklopt
Voor de saus:
1 blikje (8 oz) tomatensaus
1 el (12 g) bruine suiker
2 el (30 ml) ketchup
1 tl (5 ml) worcestersaus
1/2 tl (2,5 ml) citroensap
vervolg op de volgende pagina