Recepten voor pompoensap :
Hier zijn een paar eenvoudige en heerlijke recepten voor het maken van pompoensap :
1. Simpel pompoensap
Ingrediënten :
- 2 kopjes verse pompoen (geschild en in blokjes gesneden)
- 1 kopje water (of kokoswater voor extra smaak)
- 1 eetlepel honing of ahornsiroop (optioneel, om te zoeten)
- Een snufje kaneel (optioneel, voor extra smaak)
- Een scheutje vers citroensap (optioneel, voor een verfrissende toets)
Instructies :
Bereid de pompoen voor : Schil de pompoen en snijd hem in kleine blokjes.
Mixen: Doe de pompoenblokjes in een blender. Voeg het water (of kokoswater) toe en mix tot een gladde massa.
Zoeten (optioneel) : Als u het sap zoeter wilt hebben, voeg dan naar smaak honing of ahornsiroop toe.
Voeg smaak toe : Je kunt ook een snufje kaneel of een scheutje citroensap toevoegen om de smaak te versterken.
Zeef (optioneel) : Als u een gladdere sap wilt, kunt u het mengsel door een fijne zeef of kaasdoek zeven om het vruchtvlees te verwijderen.
Serveren : Giet het sap in een glas en serveer het gekoeld voor een verfrissend drankje.
2. Pompoen-, appel- en wortelsap
Ingrediënten :
- 1 kopje pompoen (geschild en in blokjes gesneden)
- 2 middelgrote appels (geschild en klokhuis verwijderd)
- 2 middelgrote wortels (geschild)
- 1 eetlepel vers citroensap
- 1-2 theelepels honing (optioneel)
- Water (indien nodig voor het mengen)
Instructies :
Bereid de ingrediënten voor : Schil de pompoen, appels en wortels en snijd ze in kleinere stukken.
Mixen : Doe de pompoen, appels, wortels en het citroensap in de blender. Voeg een beetje water toe om ervoor te zorgen dat de ingrediënten gelijkmatig gemengd worden.
Zoeten (optioneel) : Voeg honing of een zoetstof naar keuze toe als u een zoeter sap wilt.
Zeef (optioneel) : Als u de voorkeur geeft aan een glad sap, zeef het mengsel dan door een fijne zeef.
