6. De gekarameliseerde bovenkant onthullen
Nadat de cake iets is afgekoeld, is het tijd voor de grote onthulling! Plaats een groot serveerbord op de bakplaat en draai de cake voorzichtig om. Til de bakplaat voorzichtig op om de perfect gekarameliseerde ananasschijfjes te onthullen die nu bovenop de cake liggen, glinsterend in hun zoete glazuur. De rijke, goudbruine karamel gecombineerd met de levendige ananasschijfjes zorgt voor een verbluffende presentatie.
7. Serveersuggesties
Uw ananas-karamelcake is nu klaar om geserveerd te worden. Voor een extra vleugje decadentie combineert u elke plak met een dot verse slagroom of een bolletje vanille-ijs. De romige textuur van de slagroom of het ijs vult de rijke, boterachtige karamel aan en balanceert de pittige zoetheid van de ananas.
Genieten !