Zoals we allemaal weten, zijn aardappelen een veelgebruikt en veelzijdig ingrediënt in de keuken van elk huishouden. Knapperige frietjes zijn dan ook de meest gekozen lekkernij als toevoeging aan een lekker portie vlees, kip of bij de klassieke Milanese.
Bovendien zijn aardappelen heel gezond. En als we het over friet hebben, dan is de bereiding ervan heel eenvoudig. Er zijn echter altijd wel technieken die beter kunnen.
Juist als je van knapperige frietjes houdt, geven we je hieronder een aantal tips om de frietjes lekker knapperig te krijgen en zo onweerstaanbaar lekker te maken:
Ingrediënten
1 kg aardappelen
Maïzena
Water
IJs
Zout naar smaak
Bereiding
